La pommenade au verger
C’est un automne délicieux qui se déroule au verger de l’Enraciné. Une récolte abondante fait ployer les branches de nos valeureux pommiers sauvages. Le soleil généreux et persistant étire le temps et les ombres de nos silhouettes bien occupées. C’est un plaisir renouvelé que de se promener dans ce verger aux milles saveurs, croquant au gré d’une promenade la générosité de mère nature. Sucre, amertume, acidité, astringence et tous les composés volatils de ce fruit complexe nous assaillent, nous piquent, nous font grimacer ou exclamer de bonheur. Ce lieu est une ode à la générosité et à la biodiversité. Suggestion de néologisme: Se pommener : Action de déambuler dans un verger généreux et de goûter à une panoplie de pommes de goût et de formes différentes. Exemple: Se pommener dans le verger Faire une pommenade dans le verger Nous avons dernièrement eu la visite de Allison Van Rassel, une chroniqueuse bien présente sur la scène culinaire...
